Schoko-Nussmonde

Name: Schoko Nussmonde - 490 kcal/100g
Total time: 50 min
Yield: 40 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 150 gr. weiche Butter; 60 gr. Zucker; 190 gr. Weizenmehl; 70 gr. gemahlene Hasselnüsse; einige Tropfen Bittermandelaroma; 2 Prisen Salz; 100 gr. Schokoladenstreusel; 80 gr. weiße Kuvertüre

50 Minmittel

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Zutaten für 40 Personen


weiche Butter	150 gr.
Zucker	60 gr.
Weizenmehl	190 gr.
gemahlene Hasselnüsse	70 gr.
einige Tropfen Bittermandelaroma	etwas
Salz	2 Prisen
Schokoladenstreusel	100 gr.
weiße Kuvertüre	80 gr.

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
50 Min

1. 1) Butter und Zucker mit einem Handrührgerät schaumig schlagen. Mehl,Hasselnüsse,Bittermandelaroma und Salz nach und nach unterrühren. Schokoladenstreusel vorsichtig unterheben. 2) Aus dem Teig eine Rolle (Durchmesser ca. 4 cm) formen. In scheiben schneiden und zu Halbmonden formen. Plätzchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und im vorgeheiztem Backofen bei 160 grad (Umluft:140 Grad) ca. 15 bis 20 minuten backen. 3) Weiße kuvertüre In einem Topf langsam schmelzen, jeweils die Ecken der Schoko-Nussmonde hineintauchen und auf einem Rost abkühlen lassen.
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Rezept von c****0
vom 10.12.2009

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