Name: Eierlikör-Käse Kuchen vom Blech
Total time: 40 min
Yield: 10 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 1 kg Quark; 100 ml Öl; 350 gr. Zucker; 350 gr. Mehl; 2 Päckchen Vanillezucker; 1 Päckchen Backpulver; 1 Prise Salz; 8 Stück Eier; 350 ml Eierlikör; 1 Päckchen Vanillepuddingpulver; 100 gr. Rosinen; 100 gr. Mandelblättchen; 1 Esslöffel Kakaopulver; 250 ml Sahne; 1 Tasse Borkenschokolade

Eierlikör-Käse Kuchen vom Blech

40 Minmittel-schwer

Bild 1 von 1 Rezept: Eierlikör-Käse Kuchen vom Blech
Schon bald kannst du hier
deine Fotos hochladen.

Eierlikör-Käse Kuchen vom Blech - Rezept

Weitere Rezepte

Zutaten für 10 Personen


Quark	1,20 kg
Öl	100 ml
Zucker	350 gr.
Mehl	350 gr.
Vanillezucker	2 Päckchen
Backpulver	1 Päckchen
Salz	1 Prise
Eier	8 Stück
Eierlikör	350 ml
Vanillepuddingpulver	1 Päckchen
Rosinen	100 gr.
Mandelblättchen	100 gr.
Kakaopulver	1 Esslöffel
Sahne	250 ml
Borkenschokolade	1 Tasse

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
40 Min

1.Ofen auf 175° (Umluft 155°) vorheizen.200gr Quark mit Öl und 1 Ei,100gr Zucker und 1Päck.Vanillezucker verühren.Mehl und Backpulver vermischen und drüber sieben und alles glatt verkneten.Teig auf eine bemehlte Fläche viereckig ausrollen,auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech geben..
2.7 Eier trennen,Eiweiß mit der Prise Salz steif schlagen.Eigelb,1kg Quark Eierlikör,Puddingpulver,250 gr Zucker 1Päck.Vanillezucker glattrühren,Rosinen und Mandelblätter unterziehen,Eischnee draufsetzen und langsam unterrühren.Masse auf den Teigboden verstreichen,Kuchen auf der mittleren Schiene ca 60Min.backen,dann auskühlen.
3.Stücke makieren,mit Kakaopulver bestäuben,Sahne steif schlagen,in einen Spritzbeutel geben und auf jedem angezeigten Stück ein Sahnetuff drauf setzen und der Borkenschokolade verzieren.
Rezept melden
Rezept bewerten
Rezept von c****i
vom 09.12.2009

Auch lecker

Kommentare zu „Eierlikör-Käse Kuchen vom Blech“

Rezept bewerten:

Überrasche
mich