Käsefrikadellen
20 Mineinfach
Weitere Rezepte
Lachsfrikadellen
Spitzkohlrouladen mit Hackfleischfüllung
gefüllter Hackbraten mit Röstzwiebelkruste
Eier-Frikadellen
Kadin Budu Köfte
Reispfanne mit Hackfleisch
frikadellen- einfach, schnell und lecker
Griechische Frikadellen nach Hausfrauenart
Hackbraten klassisch
Hackbraten auf Wurzelgemüsebett mit Maispüree
Fisch-Frikadellen oder -Pflanzerl
Frikadellen/Fleischküchle (bei uns) :-) ... mal anders...
Frikadellen - Pikant
Bitotschki (russische Frikadellen)
Frikadellen
Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
| Hackfleisch gemischt oder Mett | 1000 g |
| Eier | 2 Stck |
| Paniermehl | 100 g |
| Salz, Pfeffer, | etwas |
| Majoran Gewürz | 1 Eßl |
| Muskatnuss Gewürz | ½ TL |
| Ziegenkäse | 150 g |
| Zwiebel | 1 gr |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1066 (255)
Eiweiß14,8 g
Kohlenhydrate25,2 g
Fett10,4 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1. Hackfleisch wie gewohnt mit Paniermehl, gew. Zwiebel,Eier vermengen. Ziegenkäse untermischen und anschließend mit Majoran, Muskatnuss, Pfeffer und evtl. Salz (ist durch den Ziegenkäse schon etwas salziger, also erst abschmecken, sonst ist ist es nachher versalzen) abschmecken.
2. Öl in einer Pfanne erhitzen und die geformten Frikadellen je nach Größe ungefähr von jeder Seite 8-10 Min. braten. Guten Appetit!!!!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Nachteule320
vom
Kommentare zu „Käsefrikadellen“