Mandel - Kugeln

1 Std 10 Min leicht
( 35 )

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Butter 250 g.
Zucker 150 g.
Honig 100 g.
Haferflocken kernig 100 g.
Mehl 350 g.
Backpulver 1 Päckchen
Eier 2 Stück
Lebkuchengewürz 2 Teel.
Nusskerne etwas
Nährwertangaben: Angaben pro 100g
kJ (kcal)
1905 (455)
Eiweiß
5,3 g
Kohlenhydrate
56,7 g
Fett
23,0 g

Zubereitung

1.Butter, Zucker und Honig schmelzen ( im Topf oder Micro ), abkühlen lassen, alle anderen Zutaten, ausser die Nusskerne, zu einem glatten Teig verarbeiten.

2.Ofen auf 200 Grad vorheizen, aus dem Teig ca. 65 Kugeln formen, auf das Backblech setzen ( Backpapier ), in jede Kugel einen Nusskern drücken, ca. 15 Minuten backen.

3.Bilder kommen Morgen.

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