Korkenknaller

einfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Mehl125 Gramm
Butter125 Gramm
Zucker125 Gramm
Eier Freiland3
Vanillezucker1 Päckchen
Backpulver1 Teelöffel
Sahne400 ml
Sahnesteif2 Päckchen
Sekt trocken400 ml
Aranca / Fruchtpuddingpulver2 Päckchen
Orangenscheiben etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Aus den Zutaten 1-6 rühren wir einen cremigen Teig. In einer gut gefetteten Springform bei 175 Grad Umluft 30 Minuten backen. Schön abkühlen lassen und teilen , so das wir zwei schöne , dünne Böden bekommen. Nun gießen wir das Blubberwasser in eine Rührschüssel und rühren das Puddingpulver langam ein. Sahne mit Sahnesteif aufschlagen und unterheben . Basteltime : Die Hälfte der Creme auf den unteren Boden streichen , mit Boden 2 deckeln und den Rest der Creme darauf verteilen. Die Ränder nicht vergessen ! Mit dünn geschnittenen Orangenscheiben garnieren ( oder mit Kiwi , Erdbeeren , Schokoblättchen...)

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