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Bulgarische Paprika – Kartoffel Pfanne….

40 Minleicht
Bulgarische Paprika – Kartoffel Pfanne…. - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Kartoffel600 gr.
Paprika rot/grün2 Stk.
Zwiebel rot6 Stk.
Schafskäse250 gr.
Olivenöl3 EL
Thymian1 EL
Oregano1 EL
Vegeta Gemüsepulver1 EL
Knoblauch getrocknet1 TL
Paprikasalami200 gr.
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
40 Min

  • 1.Kartoffeln und *Zwiebeln schälen und in stücke bzw. in *Scheiben schneiden, Paprika entkernen und ebenso in stücke schneiden. Öl in den Wok geben, dann die Kartoffeln anbraten, Zwiebeln, Paprika zugeben, dann würzen, dann die in stücke geschnittene Paprikasalami zugeben Auf den Teller anrichten und erst dann den Schafskäse drüber streuen…..was für ein Genuss…

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    Rezept von b****a
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