Schnelle Schwedische Apfeltorte

30 Min leicht
( 21 )

Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Wasser 1 Tasse
Zucker 1 Tasse
Vanillensoßenpulver 2 Päckchen
Zitrone frisch 1 Stück
Eier Freiland 2 Stück
Äpfel frisch Boskop 6 Stück
Schlagsahne 0,5 Liter
Tortenboden aus Mürbeteig fettreich 1 Stück
Nährwertangaben: Angaben pro 100g
kJ (kcal)
1130 (270)
Eiweiß
1,6 g
Kohlenhydrate
18,8 g
Fett
21,1 g

Zubereitung

1.Äpfel raspeln

2.Wasser, Zucker, Soßenpulver, Saft von einer Zitrone, Eier, Äpfel alles zusammen aufkochen lassen

3.Sahne schlagen und auf den Tortenboden verteilen

4.Apfelmasse auf die Sahne geben und glatt verstreichen

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