Kartoffellebkuchen
leicht
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Mutti hat Gelüste und der Lebkuchen läuft bald ab.
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| gekochte,durchgepresste Kartoffeln | 350 gramm |
| Mehl | 225 gramm |
| Backpulver | 1 ½ Päckchen |
| Zucker | 200 gramm |
| Eier | 3 |
| Zitronat | 25 gramm |
| Orangeat | 25 gramm |
| Lebkuchengewürz | 1 Päckchen |
| gemahlene Nüsse | 250 gramm |
| Schokostreusel | 50 gramm |
| Oblaten | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1342 (320)
Eiweiß9,3 g
Kohlenhydrate45,0 g
Fett11,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1342 (320)
Eiweiß9,3 g
Kohlenhydrate45,0 g
Fett11,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Alle Zutaten zusammen mischen und auf die Oblaten streichen.Bei 200 grad ca.20-30 min.backen.Danach mit Schokolade glasieren oder so essen.Die doppelte Menge ergibt ca.72 Lebkuchen
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von u****l
vom
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