gebackenen Chicorée

leicht
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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Chicoree frisch 3 Stück
Olivenöl 2 Esslöffel
Kristallzucker Optional 0,5 EL (gestrichen)
Muskatnuss etwas
Pfeffer aus der Mühle etwas

Zubereitung

1.Chicorée reinigen (die äußere Blätter entfernen ) halbieren

2.Wasser zum Kochen bringen .Chicorée im Sieb Dampf Garn ca.5min Fühlen mit messerspitze ob dass Chicorée weich ist Abtropfen lassen auf Küchenpapier

3.2 Esslöffel Olivenöl in einer heiße bratpfanne zugeben Chicorée hinzufügen und braten, mit Kräutern bestreuen Guten Appetit

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