Name: Trüffel mit Nougat
Total time: 42 min
Yield: 8 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 100 gr Vollmilchschokolade; 100 gr Zartbitterschokolade; 200 gr Nussnougat; 100 gr Butter; 200 gr Sahne; Goldfolie oder Pralinenförmchen

Trüffel mit Nougat

42 Minleicht

Bild 1 von 1 Trüffel mit Nougat
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Zutaten für 8 Personen


Vollmilchschokolade	100 gr
Zartbitterschokolade	100 gr
Nussnougat	200 gr
Butter	100 gr
Sahne	200 gr
Goldfolie oder Pralinenförmchen	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
42 Min

1.Schokolade, Nougat und Butter bei schwacher Hitze schmelzen,die Sahne zufügen und unter rühren alles aufkochen lassen. Über Nacht kühl stellen.
2.Aus fester Goldfolie Kreise von 5 cm Durchmesser ausschneiden und zu Tüten formen oder Pralinenförmen zurecht stellen. Die Masse mit dem Handrührgerät aufschlagen ( ist ziemlich fest) und in die Tüten oder Pralinenförmchen mit einem Spritzbeutel spitzen. Kühl aufbewhren.
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Rezept von nicky1976
vom 29.11.2009

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