Omas Rosinen-Likör
leicht
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Zutaten für 10 Personen
Zutaten für 10 Personen
| Rosinen | 500 g |
| Vanilleschoten | 2 Stck |
| Sternanis | 2 Stck |
| Orange i.Scheiben | 1 Bio |
| Zimt | ½ Stange |
| Wodka | 1 ½ l |
| brauner Kandis | 300 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1130 (270)
Eiweiß0,5 g
Kohlenhydrate27,8 g
Fett0,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1130 (270)
Eiweiß0,5 g
Kohlenhydrate27,8 g
Fett0,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Vanilleschote der Länge nach halbieren.
2.Mit den restlichen Zutaten in ein verschließbares Glas geben+ dann dieses gut verschließen.
3.14 Tage an einem warmen Ort ziehen lassen.Jeden 3.Tag kräftig durchschütteln.
4.danach durch ein Sieb gießen+ Likör in hüsche Fläschchen umfüllen.
5.Rosinen in Gläse füllen+ mit Rum übergießen+ schon hat man Rumrosinen zum Backen.
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vom
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