Würstchen im Schlafrock für Pyjamawichtel

Zubereitung

• 1.Sandwichscheiben entrinden, mit dem "Nudelholz" platt walzen. Ganz dünn mit Margerine bestreichen.

  2.Senf oder Ketchup dünn auf die Scheiben streichen. Würstchen auf die Toastscheibe legen.

  3.Vorsichtig aufrollen, mit der Naht nach unten auf ein Backblech legen. Halten die Rollen nicht, so hilft ein Zahnstocher.

  4.Die obere Seite dünn mit Margerine bestreichen, so werden sie schön knusprig.

  5.Nun Im Backofen braun backen. 180 Grad ca. 15 Minuten. Ansonsten hilft der Grill, kurz darunter stellen und ruck.zuck sind die Schlafröcke fertig.

  6.Lassen sich für kleine Übernachtungssgäste oder Kinderparties gut vorbereiten. Kleine Änderung und schon sind es Hot Dogs im Schlafrock: ein bißchen Käse oben drauf und überbacken. Sollen saure Gurkenscheiben und Röstzwiebeln mit rein, so müssen sie zwei Scheiben Toast überlappen lassen und platt walzen, die Nahtstellen vorher mit Wasser anfeuchten.

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  Rezept von M****t
  vom 27.11.2009

  
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