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Eierkränze!

leicht

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Butter250 gr.
Mark einer Vanillinschote etwas
Zucker125 gr.
Ei1
Eigelb3
Speisestärke150 gr.
Mehl300 gr.
Zum Verzieren : etwas
Belegkirschen oder auch Zitronat50 gr.
Nährwertangaben:

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Zubereitung

  • 1.Fett schaumig rühren,Vanillinmark,Zucker,1 Ei,Eigelb und das Gemisch aus Mehl und Speisestärke dazu, gut unterrühren.

    2.Bemehltes Backblech oder mit Backpapier ausgelegt (vielleicht noch besser ), mit einem Glas (Durchmesser:4 cm) Kreise vorzeichnen. Den Teig aus einem Spritzbeutel um die Kreislinie spritzen.Mit Belegkirschen und Zitronat (kann man auch weglassen) verzieren und bei Mittelhitze etwa 12 Minuten backen.Abgekühlt mit Bändern in den Tannenbaum hängen.

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    Rezept von U****a
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