Name: Blumenkohlpfanne
Yield: 2 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 100 gr Bacon; 200 gr Rinderhackfleisch; 1 Zwiebel; 1 Blumenkohl; 1 Tasse Wasser; 4 EL Sojasauce; 4 EL Curryketchup; Salz

Blumenkohlpfanne

leicht

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Zutaten für 2 Personen


Bacon	100 gr
Rinderhackfleisch	200 gr
Zwiebel	1
Blumenkohl	1
Wasser	1 Tasse
Sojasauce	4 EL
Curryketchup	4 EL
Salz	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

1.Den Bacon mit dem Hackfleisch scharf anrösten, die Zwiebeln fein hacken und zugeben.Das ganze mit dem Wasser, der Sojasauce und dem Curryketchup begiessen. Den Blumenkohl in kleine Rosen zerteilen und mit in die Pfanne geben. Etwas Salzen, Deckel drauf und den Blumenkohl al dente werden lassen. Fertig. Dazu passt Reis, ich esse es pur.
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Rezept von sora777
vom 26.11.2009

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