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Cookies' Weihnachtsbäckerei 2009

30 Min

Zutaten fĂĽr 6 Personen

EiweiĂź
3
Vanillezucker
1 Päckchen
Zucker
175 Gramm
gemahlene HaselnĂĽsse
200 Gramm
HaselnĂĽsse ohne Schale
etwas
Backoblaten
etwas
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1858 (444)
EiweiĂź9,8 g
Kohlenhydrate34,9 g
Fett29,7 g

Zubereitung

  1. 1.Eiweiß steif schlagen. Dabei Vanillezucker und Zucker einrieseln lassen. Gemahlene Haselnüsse unterheben. Backblech mit Backpapier auslegen. Auf die Backoblaten kleine Häufchen von dem Teig geben und auf das Backblech legen. Jeweils eine Haselnuss auf jedes Häufchen setzen und etwas andrücken.

    2.Im Backofen bei 150 Grad ca. 15 Minuten backen.

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Zutaten fĂĽr 6 Personen