Cookies' Weihnachtsbäckerei 2009
30 MinZutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
Eiweiß | 3 |
Vanillezucker | 1 Päckchen |
Zucker | 175 Gramm |
gemahlene Haselnüsse | 200 Gramm |
Haselnüsse ohne Schale | etwas |
Backoblaten | etwas |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2242 (536)
Eiweiß8,7 g
Kohlenhydrate49,6 g
Fett33,8 g
Zubereitung
1.Eiweiß steif schlagen. Dabei Vanillezucker und Zucker einrieseln lassen. Gemahlene Haselnüsse unterheben. Backblech mit Backpapier auslegen. Auf die Backoblaten kleine Häufchen von dem Teig geben und auf das Backblech legen. Jeweils eine Haselnuss auf jedes Häufchen setzen und etwas andrücken.
2.Im Backofen bei 150 Grad ca. 15 Minuten backen.