Cookies' Weihnachtsbäckerei 2009
7. Nussmakronen
von Cookies
FÜR 6 PERSONEN
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3
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Eiweiß |
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1
Päckchen
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Vanillezucker |
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175
Gramm
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Zucker |
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200
Gramm
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gemahlene Haselnüsse |
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Haselnüsse ohne Schale |
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Backoblaten |
1
Eiweiß steif schlagen. Dabei Vanillezucker und Zucker einrieseln lassen. Gemahlene Haselnüsse unterheben. Backblech mit Backpapier auslegen. Auf die Backoblaten kleine Häufchen von dem Teig geben und auf das Backblech legen. Jeweils eine Haselnuss auf jedes Häufchen setzen und etwas andrücken.
2
Im Backofen bei 150 Grad ca. 15 Minuten backen.