Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Knoblauchzehen | 2 |
Zitronen frisch | 1 |
Olivenöl | 5 EL |
Hähnchenschenkel | 4 |
Salz,Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1192 (285)
Eiweiß10,9 g
Kohlenhydrate52,0 g
Fett3,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1192 (285)
Eiweiß10,9 g
Kohlenhydrate52,0 g
Fett3,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
32 Min
32 Min
1.Knoblauch schälen und durchpressen.Schale einer 1/2 Zitrone fein abreiben und den Saft auspressen.Beides mit Knoblauch,Öl,Salz und Pfeffer verrühren.Gesäuberte Hähnchenschenkel mit der Marinade in einen Gefrierbeutel geben und verschlossen mind. 2h kühl stellen.Übrige Zitrone in dünne Scheiben schneiden. Hähnchenschenkel auf eine Alugrillschale legen und auf dem Grill 20-25min. von jeder Seite grillen,dabei mit Zitronenscheiben belegen.
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vom
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