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Rumkugeln

mittel-schwer

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Biskuiteigböden 500g
Rum4 El
Wasser250 ml
Kokosfett125 g
Puderzucker65 g
Kakao20 g
Vanillin-Zucker1 Päckchen
Rum-Aroma1 Fläschchen
Ei1
Schokoladenstreusel 75g
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Biskitteigböden zerkrümeln,in eine Rührschüsselgeben.Rum und Wasser mischen,die Biskitkrümel damit beträufeln.Kokosfett zerlassen ,abkühlen lassen.Puderzucker und Kakao in eine Rührschüssel sieben. Vanillin-Zucker und Rum-Aroma und Ei hinzufügen und nach und nach das Kokosfett unterrühren,die Masse unter die Biskuitkrümel rühren,etwa 15 Kugeln daraus formen, et

    2.in Schokoladenstreusel wälzen,kalt stellen,damit sie fest werden.

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    Rezept von k****o
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