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Fruchtiger Reissalat

leicht

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Langkornreis125 g
gekochter Schinken125 g
rote Paprikaschote1
gelbe Paprikaschote1
Mandarinen1 Dose
Mayonnaise125 g
Zucker1 EL
Zwiebel1
Salz1 Prise
Sojasauce1 EL
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Reis in Salzwasser kochen - abtropfen lassen. Schinken und Paprika in Würfel schneiden. Mandarinen abtropfen lasssen. Alles vermengen.

    2.Die Zwiebel klein würfeln und mit Mayonnaise, Zucker,Sojasauce und dem Salz verühren. Zu dem Paprikareisgemisch geben, verrühren. Gur durchziehen lassen.

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    Rezept von F****y
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