Sterntaler

58 Min leicht
( 7 )

Zutaten

Zutaten für 10 Personen
Butter kalt 200 gr.
Mehl 300 gr.
Zucker 75 gr.
Vanillezucker 2 Päckchen
Ei 1
1 Eigelb und 2 Eßl. Kondensmilch etwas
Hagelzucker etwas

Zubereitung

Aus den Zutaten einen Mürbteig herstellen um 30 min kalt stellen. Dann ca 4mm dün ausrollen und verschieden große Sterne ausstechen, das Eigelb mit der Milch verrühren und die Plätzchen damit bestreichen mit Hagelzucker bestreuen. Bei 160 grad goldgelb backen ;-)

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