Hanfaufstrich
10 Mineinfach
Bild 1 von 1 Rezept: Hanfaufstrich 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Hanfsamen | 50 Gramm |
| Topfen | 250 Gramm |
| Schlagsahne | 125 ml |
| Lauch | 1 |
| Knoblauch frisch | 1 |
| Salz, Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)964 (231)
Eiweiß9,6 g
Kohlenhydrate32,6 g
Fett6,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)964 (231)
Eiweiß9,6 g
Kohlenhydrate32,6 g
Fett6,6 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Topfen mit dem Schlagobers zu einem sähmigen, streichfähigen Aufstrich mischen - die geschälten Hanfsamen, den Knoblauch (Menge je nach Geschmack) und den in feine Ringe geschnittenen Lauch (Menge ebenfalls nach Geschmack) druntermischen und mit Salz und Pfeffer würzen.
2.Schmeckt lecker auf frischem dunklen Brot oder Vollkornweckerln - kann man z.b. zur Überbrückung der Wartezeit auf die Vorspeise mit kleinen Brötchen reichen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von t****y
vom
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