GLASFOOD 5:TANTE ELSE SALAT MIT HACKBÄLLCHEN

50 Min leicht
( 16 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Lauchstange 1
Karotte geraspelt 1
Champignons 250 gr
Knoblauch frisch 1
Miracel Wip 0,5 Glas
Zwiebel gehackt 1
Zitrone frisch 1
Salz,Pfeffer etwas
Basilikum etwas
Kerbel frisch,gehackt etwas
Petersilie gehackt etwas
Schnittlauch frisch,gehackt etwas
Hackfleisch gemischt,gewürzt 300 Gramm
Nährwertangaben: Angaben pro 100g
kJ (kcal)
-
Eiweiß
-
Kohlenhydrate
-
Fett
-

Zubereitung

1.Gemüse waschen,Lauch in Ringe,Champignons in Scheiben,Knoblauch fein hacken,Baslikum in kleine Blättchen zupfen. Kräuter und Gemüse mischen und mit Zitronensaft übergießen.

2.Miracel Wip unterheben und den Salat mindest.30 Min.durchziehen lassen. Hackbällchen ausbacken und abgekühlt auf die Salatgläschen setzen.

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