Curry chez Papa

Name: Curry chez Papa - einfach - von isaengelhexe
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 1 Zwiebel gehackt; 200 gr Hühnergeschnetzeltes; 1 EL Curry scharf; 2 dl Saft oder Weisswein; 1 Becher Sossenhalbrahm oder Halbrahm; nach belieben kleingeschnittene Früchte; Öl

45 Mineinfach

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Zutaten für 4 Personen


Zwiebel gehackt	1
Hühnergeschnetzeltes	200 gr
Curry scharf	1 EL
Saft oder Weisswein	2 dl
Sossenhalbrahm oder Halbrahm	1 Becher
nach belieben kleingeschnittene Früchte	etwas
Öl	etwas

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
45 Min

1. Öl in einer Bratpfanne heiss werden lassen. Zwiebeln glasig werden lassen. Fleisch hinzufügen und gut anbraten. Nach Belieben Früchte hinzufügen. Mit Saft oder Weisswein ablöschen. 5 Minuten auf kleiner Hitze köcheln lassen. Rahm hinzufügen und weitere 5 Minuten köcheln lassen.
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Rezept von isaengelhexe
vom 17.11.2009

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