Getränke: Adventlicher Eispunsch

Zubereitung

• 1. Vier Punschgläser 30 Minuten zum Kühlen in den Kühlschrank stellen. Den Rotwein, den Amaretto, den Orangensaft, die Orangenschale und das Lebkuchengewürz mit dem Vanilleeis cremig mixen. Den Eispunsch in die gekühlten Gläser füllen, mit Borkenschokolade bestreuen und mit einem Kaffeelöffel servieren.

  2. Der Eispunsch kann auch als Soße für verschiedene Desserts wie lauwarmer Schokoladen- oder Haselnusskuchen, Apfel- oder Birnentarte oder Rotweinbirne serviert werden. Dabei darauf achten, dass die Teller eisgekühlt sind und sofort servieren.

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  Rezept von border
  vom 16.11.2009