Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Zwiebel | 1 |
| Öl | etwas |
| Tomaten | 2 |
| Salatblätter | 4 |
| Gewürzgurken Sauerkonserve. abgetropft | 2 |
| Joghurt fettarm | 50 gr. |
| Majo Salatgenuss extraleicht 5% Fett | 50 gr. |
| Senf mittelscharf | 1 TL |
| Salz | etwas |
| Pfeffer aus der Mühle | etwas |
| Saft einer halben Zitrone | etwas |
| Ei | 1 |
| Putenschnitzel | 4 |
| Mehl | 5 EL |
| Semmelbrösel | 100 gr. |
| Hamburger Brötchen | 4 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)943 (225)
Eiweiß4 g
Kohlenhydrate5,5 g
Fett20,9 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1. Zwiebel. schälen und in Scheiben schneiden und in der Pfanne goldbarun braten. Tomaten und in Scheiben schneiden. Gurken in kleine Würfel schneiden, mit Majo, Joghurt, Senf, Salz, Pfeffer und dem Zitronensaft verrühren. Putenschnitzel panieren und im heißen Fett von jeder Seite 2 Minuten braten. Brötchen halbieren, und kurz im Backofen aufbacken. Belegen und schnell essen.
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vom















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