Name: Vanillejoghurt mit Bratapfel
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 2 Stk. schöne rote Äpfel; 150 gr. Butter; 2 EL Honig; 80 g Marzipan; 2 EL Mandeln gehackt; 2 EL Rosinen; ½ TL Zimt; 500 g Vanillejoghurt

Vanillejoghurt mit Bratapfel

15 Minleicht

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Zutaten für 4 Personen


schöne rote Äpfel	2 Stk.
Butter	150 gr.
Honig	2 EL
Marzipan	80 g
Mandeln gehackt	2 EL
Rosinen	2 EL
Zimt	½ TL
Vanillejoghurt	500 g

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min

1.1. Den Joghurt auf 4 Dessertschälchen verteilen. 2. Die Äpfel waschen, Kerngehäuse ausstechen, in schmale Spalten schneiden und würfeln. 3. Die Butter in einer Pfanne erhitzen, die Apfelwürfel dazugeben. 4. Mit dem Honig beträufeln und karamellisieren lassen. 5. Marzipan dazubröseln, Mandeln, Rosinen und Zimt dazugeben. 6. 2 Min. in der Butter schmoren lassen und heiß auf dem Joghurt verteilen. Warm genießem.
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Rezept von sophia_1
vom 10.11.2009

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