Pumpernickeltaler mit Käse-Creme
15 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Margarine | 75 gr. |
| Weinbrand | 2 TL |
| Gorgonzola | 130 gr. |
| grüne und gelbe Kiwis | etwas |
| kernlose Weintrauben | 10 |
| Pumpernickeltaler | 20 |
| Walnusskerne | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)598 (143)
Eiweiß2,7 g
Kohlenhydrate13,2 g
Fett8,6 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1. Margarine mit Weinbrand glatt rühren.Gorgonzola mit einer Gabel zerdrücken,nach und nach zur Margarine geben und zu einer geschmeidigen Masse rühren.Kiwis schälen,halbieren und in Scheiben schneiden.Weintrauben waschen,halbieren.Gorgonzolacreme auf die Pumpernickeltaler streichen und mit dem Obst und den Walnüssen garnieren.
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vom
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