Gefülle Tomaten
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Gefülle Tomaten 
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Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
| Tomaten | 8 |
| Lauchzwiebel frisch | 2 |
| Knoblauchzehe | 1 |
| Öl | 1 EL |
| Reis | 125 gr. |
| Frischkäse Kräuter | 2 EL |
| Gemüsebrühe | ¼ Liter |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)542 (130)
Eiweiß2,6 g
Kohlenhydrate26,2 g
Fett1,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)542 (130)
Eiweiß2,6 g
Kohlenhydrate26,2 g
Fett1,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Tomaten waschen, Deckel abschneiden und Tomaten aushöhlen. Inneres von der Tomate aufbewahren. Lauchzwiebeln in Ringe schneiden und Knoblauch hacken.
2.Öl erhitzen und Knoblauch mit Reis darin andünsten. Salz, Pfeffer und 300 ml Wasser mit dem Tomateninneren ca. 25 min. köcheln.
3.Lauchzwiebeln und Frischkäse unter den Reis geben und dann damit die Tomaten füllen. Tomaten in die Form setzen und die Brühe dazugießen.
4.Im vorgeheizten Backofen bei 175 ° ca 15 min. garen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von R****t
vom
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