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Herrentorte

leicht

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Zutaten

Zutaten für 8 Personen
Butter100 gr.
Zucker100 gr.
Eier3
Kakaopulver2 Esslöffel
Backpulver1 Teelöffel
Haselnüsse, gemahlen125 gr.
Rum2 Esslöffel
Schlagsahne1 Liter
Preiselbeere Konfitüre6 Esslöffel
Schokoladenstreuselflocken etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Aus Butter, Zucker, Eier, Kakaopulver, Backpulver und Haselnüsse einen Teig herstellen. In eine gefettete Springform füllen und für ca. 25 Minuten bei 180 ° C backen. Teig aus der Form nehmen und auskühlen lassen. Den ausgekühlten Boden mit Rum tränken. Preiselbeeren auf den Boden streichen. Schlagsahne steif schlagen und auf die Preiselbeermasse geben. Kühl stellen. Vor dem servieren mit Schokoladenstreusel verzieren.

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