Spaghetti aglio e olio mit Garnelen

30 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Petersilie glatt frisch½ Bund
Knoblauchzehen3
Chilischoten, rot getrocknet2
Olivenöl6 EL
TK-Garnelen; geschält, gegart und aufgetaut100 g
Spaghetti200 g
Salz etwas
TK-Erbsen150 g
Zitronensaft1 EL
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1. Petersilie fein hacken. Knobi in dünne Scheiben schneiden. Chilischoten längs halbieren und entkernen, Schoten zerbröseln.

    2. Öl in einer großen Pfanne nicht zu stark erhitzen. Abgetropfte Garnelen, Knobi und CHili darin bei milder Hitze braten, bis der Knobi glasig ist.

    3. Inzwischen die Spaghetti in reichlich kochendem Salzwasser nach Packungsangabe garen. 3 Minuten vor Ende der Garzeit die Erbsen zugeben. Abgießen und tropfnass in die Pfanne geben. Ptersilie und Zitronensaft nach Geschmack untermischen, evtl. salzen

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