Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Petersilie glatt frisch | ½ Bund |
| Knoblauchzehen | 3 |
| Chilischoten, rot getrocknet | 2 |
| Olivenöl | 6 EL |
| TK-Garnelen; geschält, gegart und aufgetaut | 100 g |
| Spaghetti | 200 g |
| Salz | etwas |
| TK-Erbsen | 150 g |
| Zitronensaft | 1 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1291 (308)
Eiweiß11,2 g
Kohlenhydrate32,4 g
Fett14,8 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1. Petersilie fein hacken. Knobi in dünne Scheiben schneiden. Chilischoten längs halbieren und entkernen, Schoten zerbröseln.
2. Öl in einer großen Pfanne nicht zu stark erhitzen. Abgetropfte Garnelen, Knobi und CHili darin bei milder Hitze braten, bis der Knobi glasig ist.
3. Inzwischen die Spaghetti in reichlich kochendem Salzwasser nach Packungsangabe garen. 3 Minuten vor Ende der Garzeit die Erbsen zugeben. Abgießen und tropfnass in die Pfanne geben. Ptersilie und Zitronensaft nach Geschmack untermischen, evtl. salzen
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vom















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