Besondere Pilzschnitten
20 Mineinfach
Weitere Rezepte
Snack : Jäger-Toast " Hubertus "
Gemüse: Gefüllte, überbackene Champignons
Schnitzel-Pilz-Käse-Pfännchen
Überbackenes : Gratiniertes Brötchen mit Pilzen und Rosenkohl
Zwiebelsuppe
Brokkoli-Schinken-Gratin
Käsespätzle-Auflauf
Toast " Schwarzwald "
Gratinierte französische Zwiebelsuppe
Badischer Filet-Topf mit Spätzle
Chinesischer Spätzle-Auflauf
Scharfer French-Toast
Französische Zwiebelsuppe
Brotauflauf (mit Mischpilzen)
Überbackene Käse-Spätzle
Deftiger Käse-Auflauf
Brotauflauf mit Geschnetzeltem
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Ruchbrot | 4 Scheiben |
| Schinken gekocht | 4 Traschen |
| Bergkäse | 4 Scheiben |
| Pfifferlinge | 300 gr. |
| Zwiebel frisch | 1 Klein |
| Weisswein | 1 dl. |
| Bratensauce | 1 dl. |
| Rahm | 5 El. |
| Salz aus der Mühle | etwas |
| feingehackte Petersilie | 1 El. |
| Butter | 3 El. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)388 (93)
Eiweiß6,2 g
Kohlenhydrate1,4 g
Fett5,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)388 (93)
Eiweiß6,2 g
Kohlenhydrate1,4 g
Fett5,9 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1. Butter erhitzen Zwiebel glasig dünsten Pfifferlinge halbieren und mitdünsten mit Weisswein ablöschen und ein wenig einkochen lassen Bratensauce dazu würzen und 5 Min. köcheln lassen Brotscheiben in eine gebutterte Gratin Form legen mit Schinken belegen und mit Käse abdecken Die Pilzsauce darüber verteilen.Im vorgeheizten Backofen auf 200 Grad 10 Min. überbacken
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von S****9
vom
Kommentare zu „Besondere Pilzschnitten“