Pfirisch-Windräder
leicht
Weitere Rezepte
Quiche Lorraine mit Blätterteig
Pfirsich-Blechkuchen
Gefüllte Windräder aus Blätterteig
Blätterteigbrezeln gefüllt
Knusperstangen
Mohn Blätterteig Kugeln
Plätzchen - Hagebutten-Blätterteig-Schnecken
Linzertorte
Fetakäse knusprig gebacken mit Blätterteig
Schnelle Pfirsich - Blätterteig - Teile
Blätterteigschnecken mit Pesto und Rucola
Party-Blätterteig-Snack
Traumstücke mit Mandel
Pfirsich~Quark~Rolle
Linzerschnitten
Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Blätterteig tiefgefroren je50g. | 4 Scheiben |
| Mehl | 3 Esslöffel |
| Pfirischhälfte | 4 Stück |
| Pistzien | 3 Esslöffel |
| Aprikosenmarmelade | 2 Esslöffel |
| Nußnougatcreme | 2 Teelöffel |
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Blätterteig auf tauen lassen.Auf einer bemehlten Arbeitsplatte zu jeder Seite hin etwa 2cm größer ausrollen.Die Pfirische abtropfen lassen.2 El.Pistazien mit der Nußnougatcreme verrühren und je 1 Tl. davon in die Pfirischhälfen streichen und auf die Teigplatten legen. Von den Ecken aus etwa 4cm zur Mitte hin einschneiden.2 gegenüberliegende Teigspitzen zur Mitte hin umklappen .
2.und mit einem Holzspießchen auf dem Pfirisch befestigen.Auf ein Backblech legen und bei 200° auf der Mittelschiene 15min.backen.Spieße entfernen.Konfitüre bei sanfter Hitze schmelzen und auf die Windräder pinseln.Mit Pistazien bestreuen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von C****0
vom
Kommentare zu „Pfirisch-Windräder“