Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Hackfleisch | 800 Gramm |
Eier Kl L. | 2 Stück |
Semmelbrösel | 2 EL |
Petersilie gehackt | 1 EL |
Oregano getrocknet | 1 TL |
Mozzarella | 150 Gramm |
Tomaten getrocknet | 100 Gramm |
Schlagsahne | 2 EL |
Salz | etwas |
Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)879 (210)
Eiweiß17,3 g
Kohlenhydrate0,6 g
Fett15,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)879 (210)
Eiweiß17,3 g
Kohlenhydrate0,6 g
Fett15,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.getrocknete Tomaten und Mozzarella in kleine Stücke schneiden und mit allen Zutaten gut vermischen. Die Masse in eine Kastenform füllen und das ganze für 40 Min. bei 200 ° im Ofen backen. Dazu passen Kohlrabi und Kartoffeln al la creme (Rezept in meinem Kochbuch)
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Gipsy_z
vom
Kommentare zu „italienischer Hackbraten“