Abendbrot oder Frühstück ? Beides.

10 Mineinfach
Abendbrot oder Frühstück ? Beides. - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Bauernbrot1 Scheibe
Toast1 Scheibe
Schinken oder Braten6 Scheibe
Tomate frisch1
Champignons frisch1
Gurke Konserve abgetropft1
Spitzpaprika rot1
Ei hart gekocht1
Frühlingszwiebel1
Kresse frisch Salz + Pfeffer etwas
Geflügelsalat i.m. KB etwas
Salatblätter etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min

  • 1. Brot mit buttern, Schinken, Braten oder anderes darauf abwechselnd mit Champignonscheiben. Paprika längs oder quer in Scheiben schneiden, Gurke ebenso und drauf. Tomate vierteln, Ei halbieren Frühlingszwiebel in Scheiben schneiden. Mit Salatblättern und Kresse garnieren.

    2. Dazu noch ein Toast mit Salatblatt und Geflügelsalat in meinem KB

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