Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
getrocknete Tomaten | etwas |
Sellerie frisch | etwas |
Origano | etwas |
Knoblauch | etwas |
Chili aus der Mühle | etwas |
Lorbeerblatt | etwas |
Petersilie | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)554 (132)
Eiweiß4,9 g
Kohlenhydrate18,7 g
Fett4,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)554 (132)
Eiweiß4,9 g
Kohlenhydrate18,7 g
Fett4,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Die getrockneten Tomaten in viel kochendes Wasser werfen, ganz kurz, nur um sie zu waschen, dann auf einem Tuch ausbreiten und trocknen lassen.
2.Alle Gewürze im Mixer zerkleinern. Eine Hälfte der Tomaten in diese Paste eintauchen, so dass etwas kleben bleibt, andere Hälfte darübergeben und so in Gläser schichten, zuletzt mit Öl bedecken und schließen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von tanja6223
vom
Kommentare zu „Eingelegte Tomaten“