Krautsalat

Name: Krautsalat - einfach - von gabi-63
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 200 g Weißkohl frisch; ½ Paprika rot; 150 g Zucchini frisch; 100 g Porree frisch; Zucker; Salz; Pfeffer; Öl; Kräuteressig

einfach

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Zutaten für 4 Personen


Weißkohl frisch	200 g
Paprika rot	½
Zucchini frisch	150 g
Porree frisch	100 g
Zucker	etwas
Salz	etwas
Pfeffer	etwas
Öl	etwas
Kräuteressig	etwas

Nährwertangaben:

Zubereitung

1. Kohl und das Gemüse gründliche waschen und trockentupfen. Mit der Küchenmaschine den Kohl und das restliche Gemüse in feine Streifen hobeln. Mit Salz, Pfeffe, Zucker, Öl und Kräuteressig je nach Geschmack abschmecken. Eine halbe Stunde ziehen lassen.
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Rezept von gabi-63
vom 21.10.2009

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