Klackerklüten

Zubereitung

• 1. Macht einen dünneren Milch-Mehl-Salz-Teig und lasst ihn durch eine Schaumkelle in kochendes Wasser oder kochende Brühe kleckern (daher der Name) und darin garen. Es ergeben sich Formen wie beim Bleigießen! Viel Spaß

  2. Auf die Frage was isst man dazu. Wie Nudeln z.B. mit Ketchup oder als Beilage für Gulasch

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  Rezept von moinmoin
  vom 21.10.2009