Himbeertraum-mit-Quark
10 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Himbeeren tiefgefroren | 250 g |
| sahne | 250 g |
| Quark | 250 g |
| Baiser | 100 g |
| Zucker | etwas |
| Sahnesteif | 1 Päckchen |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)691 (165)
Eiweiß5,7 g
Kohlenhydrate13,7 g
Fett9,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)691 (165)
Eiweiß5,7 g
Kohlenhydrate13,7 g
Fett9,5 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Sahne mit Zucker und Sahnesteif schlagen bis sie fest ist. Quark unterheben. Je nach geschmack kann auch noch Zitronenschale oder Vanille zugegeben werden. Jetzt einen teil der gefrorenen Himbeeren in eine Schüssel geben, dann eine schicht sahnequak drauf, zum schluss dann zerkrümelte Baisers.
2.Das ganze dann wiederholen bis alles in der Schüssel ist. Sofort servieren, da es sonst flüssig wird und nicht mehr so gut schmeckt.
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vom
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