Likör "Banane"
15 Minleicht
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Bananen | 2 |
| Zitronensaft | 3 EL |
| Eigelb | 2 |
| Vanillezucker | 1 Päckchen |
| Puderzucker | 100 g |
| Ingwerpulver | 1 Prise |
| Zimt | 1 Prise |
| Muskat | 1 Prise |
| Rum | 250 ml |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1177 (281)
Eiweiß-
Kohlenhydrate28,5 g
Fett-
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1177 (281)
Eiweiß-
Kohlenhydrate28,5 g
Fett-
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Bananen mit Zitronensaft zu einem feinen Püree verarbeiten. Eigelbe mit Vanillezucker und Puderzucker dick.cremig verrühren. Gewürzen und Bananenpüree zugeben und gut verrühren. Nach und nach Rum zufügen (unter ständigem Rühren). In Flaschen füllen (je weniger Luft in der Flasche bleibt umso heller bleibt der Likör). Im Kühlschrank aufbewahren.
2.Ein großes DAnkeschön an Anjastog für das klasse Foto!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von n****k
vom
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