Cappuccini

Zubereitung

• 1.Die weiche Butter mit dem gesiebten Puderzucker, dem Cappuccino-Pulver und dem Ei schaumig rühren. Mehl und Speisestärke mischen, sieben und nach und nach unter die Masse heben. In einem Spritzbeutel mit großer Sterntülle füllen und auf ein mit Backpapier belegtes Blech Kringel, Schleifchen oder Herzen spritzen... man kann natürlich auch andere Formen wählen ,o)

  2.Im vorgeheizten Ofen bei 200°C ca. 10-12 min. backen. Erkalten lassen!

  3.Den Puderzucker sieben, mit dem Likör verrühren. Die Kuvertüre schmelzen und unter die Puderzuckermasse rühren. Die Kekse zur Hälfte reintauchen und erstarren lassen...

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  Rezept von k****a
  vom 13.10.2009