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Partysuppe

50 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 8 Personen
Hackfleisch1 kg
Zwiebeln3
Lauch3 Stangen
Gemüsebrühe1 Liter
Schmelzkäse600 gr
Pilze2 Dosen
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
50 Min
  • 1.Zwiebeln und Hackfleisch in Öl gut durchbraten und dann mit der Gemüsebrühe ablöschen.

    2.Lauch in Ringe schneiden,hinzufügen und 30 Minuten kochen lassen

    3.Schmelzkäse hinzugeben.Die Pilze waschen halbieren und ebenfalls hinzugeben. Mit salz Pfeffer würzen und eventuell mit Sahne nach belieben etwas binden.

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