Kaffee - Nougat- Tütchen
3 Stdeinfach
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Zutaten für 25 Personen
Zutaten für 25 Personen
| Zartbitterschokolade | 50 gr. |
| schnittfestes Nougat | 50 gr. |
| Schlagsahne | 75 gr. |
| gekochter Kaffee | 30 ml |
| Orangenlikör | 1 EL |
| kleine Zuckerperlen zum Verzieren | etwas |
| Pralinentütchen | 25 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1485 (355)
Eiweiß4,1 g
Kohlenhydrate34,3 g
Fett21,9 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
3 Std
3 Std
1. Schokolade grob hacken, Nougat in Würfel schneiden. Sahne und Kaffee erwärmen. Schokolade und Nougat darin unter Rühren darin schmelzen. Orangenlikör unterrühren. Das ganze ca. 2 Stunden kal stellen. Schokoladensahne cremig aufschlagen. Die Schokoladencreme in einen Spritzbeutel mit kleiner Sterntülle füllen und in die Pralinentütchen spritzen. Mit Zuckerperlen verzieren. Nougat - Tütchen nochmals ca. 30 Minuten kalt stellen.
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vom
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