Chiliöl

5 Min leicht
( 16 )

Zutaten

Zutaten für 1 Personen
Rapsöl 400 ml
Chillischoten getrocknet 10

Zubereitung

Die Chilischoten mit einem scharfen Messer quer halbieren, in eine Flasche mit Schraubverschluss geben und mit dem Öl auffüllen. Für ca. 4 Wochen kühl und dunkel stellen, dabei von Zeit zu Zeit durchschütteln. Je länger das Öl steht um so schärfer wird es !

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