Chiliöl

Rezept: Chiliöl
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Zutaten für
1
Personen
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ZUTATEN
400 ml
Rapsöl
10
Chillischoten getrocknet
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
19.08.2008
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
3701 (884)
Eiweiß
-
Kohlenhydrate
-
Fett
100,0 g
TIPP! Zur Zubereitung
REZEPT-KATEGORIEN
TIPP!

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ZUBEREITUNG
Chiliöl

Die Chilischoten mit einem scharfen Messer quer halbieren, in eine Flasche mit Schraubverschluss geben und mit dem Öl auffüllen. Für ca. 4 Wochen kühl und dunkel stellen, dabei von Zeit zu Zeit durchschütteln. Je länger das Öl steht um so schärfer wird es !

KOMMENTARE
Chiliöl

Benutzerbild von Elefantenkoch
   Elefantenkoch
ist ja einfach!
Benutzerbild von hipopotam
   hipopotam
Ich liebe scharf ! ! !
Benutzerbild von Plinsmeister
   Plinsmeister
scharfe Sache 5*
Benutzerbild von marille
   marille
Vielen Dank, wird hoffentlich richtig schaaaaarf! 5 *****, auch wenns nicht so viel Zeit in Anspruch genommen hat, dieses "Rezept" aufzuschreiben.
Benutzerbild von gewuerzhexe
   gewuerzhexe
Super das kommt mein Kb rein 5 ***** LG GHEX

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