USA - Asian Sesame Noddles with Chicken- Peanutbutter

40 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Spaghetti1 Pfund
Hühnerbrust gewuerfelt2 Tassen
Erdnussbutter¾ Tasse
Sojasoße Fertigprodukt dunkel3 Esslöffel
Reisessig3 Esslöffel
Sesamoel2 Esslöffel
Pfeffer rot zerquestcht½ Teelöffel
Ginger Frisch sehr fein gehackt1 Esslöffel
Gurge klein, Samen rausnehmen, Schale dranlassen, duenne Scheiben1
Tomate Duenne Scheiben schneiden1
Gruene Zwiebel sehr fein schneiden2
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
40 Min

  • 1. Koche Spaghetti, wenn fertig gekocht, nehme 1 Tasse vom Spaghettiwasser raus und stelle zur Seite.

    2. In grosser Schuessel mix Erdnussbutter, Sojsosse, Essig, Oel, roter Pfeffer und Ginger bus alles gut verruehrt ist.

    3. Gebe Spaghetti und die eine Tasse Wasser und werfe gut zusammen. Huhn und Gurke mit Tomaten darunter werfen. Schuette alles auf eine grosse Platte streue die gruenen Zwiebel darueber.

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