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Marinierte Lammkoteletts

10 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Lammkoteletts6
Limette1
Ingwer1 Stück
Pfefferkörner etwas
Salz aus der Mühle etwas
Sesamöl6
Knoblauchzehe1
Tymian1 Zweig
Rosmarin1 Zweig
Loorbeerblatt1
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min
  • 1.Zuerst den Knoblauch und den Ingwer schälen und in Scheiben schneiden. Dann alle anderen restlichen Zutaten miteinander vermischen,auch den Ingwer und Knoblauch. Dann reibe ich die Limette und gebe den Abrieb mit hinzu. Dann lege ich die Koteletts mehrere Stunden darin ein damit sie auch richtig die Gewürze und den Geschmack annehmen.

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    Rezept von b****1
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