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Fruchtige Schweineschnitzel aus dem Ofen

1 Std 15 Minleicht
Fruchtige Schweineschnitzel aus dem Ofen - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Schweineschnitzel aus der Oberschale6 kleine
Äpfel2
Zwiebeln rot2
Kräuter- Sahne-Soße etwas
Salz, Pfeffer, Paprika etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 15 Min

  • 1.Schnitzel klopfen und in 2 Teile schneiden. Die Fleischstücke dann dachziegelartig in eine gefettete Auflaufform legen und würzen. Äpfel und Zwiebeln in Scheiben schneiden und darüber legen. Jetzt entweder die fertige Sahnesoße, oder man rührt selbst schnell eine an, darüber gießen. Für ca. 1 Stunde bei 160° in den Vorgeheizten Backofen. Rosmarinkartoffeln passen dazu sehr gut.

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    Rezept von tigerlili1972
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