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Kürbis - Nudel - Auflauf

1 Std 10 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Kürbis, klein gewürfelt400 gr
Salz, Pfeffer etwas
Zitrone, Saft½
Schinkenwürfelchen100 gr
Nudeln250 gr
Salbeiblätter, in feine Streifen5
Gorgonzola, zerbröckelt100 gr
Rahm3 dl
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 10 Min
  • 1.Kürbiswürfelchen mit dem Salz, Pfeffer und Zitronensaft würzen. Die Schinkenwürfelchen beigeben und alles mischen.

    2.Den Backofen auf 200 Grad vorheizen.

    3.Die Nudeln nach Anweisung al dente kochen, d.h. sie dürfen noch genug biss haben, Abschütten und alles zusammen vermischen, ev. abschmecken und in eine Auflaufform füllen.

    4.Backen: ca. 40 Minuten

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