Erdbeer-Sahne-Creme

Rezept: Erdbeer-Sahne-Creme
Klassisch- nicht nur für Kinder
4
Klassisch- nicht nur für Kinder
1
3182
Zutaten für
4
Personen
Bild hochladen
Rezept speichern
ZUTATEN
2 Blatt
Gelatine weiß
3 Blatt
Gelatine rot
75 Milliliter
Orangensaft
500 Gramm
Erdbeeren
1 Esslöffel
Zitronensaft
30 Gramm
Zucker
200 Gramm
Schlagsahne
etwas Hagelzucker und ein paar Erdbeeren zum garnieren
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
keine Angabe
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
04.10.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
523 (125)
Eiweiß
5,8 g
Kohlenhydrate
8,2 g
Fett
7,5 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
TIPP!

ÄHNLICHE REZEPTE
Erdbeer-Sahne-Creme

ZUBEREITUNG
Erdbeer-Sahne-Creme

Gelatine nach Packungsanleitung einweichen und in Orangensaft auflösen. Erdbeeren waschen und in Stücke schneiden und mit Zitronensaft und Zucker pürieren. Die lauwarme, aufgelöste Gelatine langsam unter die pürierten Erdbeeren geben. Wenn die Masse anfängt dicklich zu werden, die steifgeschlagene Sahne unterheben. Die Masse in eine Schüssel oder 4 Dessertgläser geben und kalt stellen. Das Dessert mit Hagelzucker und Erdbeeren garnieren und genießen.

KOMMENTARE
Erdbeer-Sahne-Creme

Benutzerbild von ingecoff
   ingecoff
Sehr lecker 5 Sterne von Amerika

Um das Rezept "Erdbeer-Sahne-Creme" kommentieren zu können, müssen Sie eingeloggt sein.

Empfehlung