Huuuuu - Die Geister die ich rief - Teil 1

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Huuuuu - Die Geister die ich rief - Teil 1 - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 17 Personen
Margarine250 gr.
Zucker weiß150 gr.
Eier Freiland4
Haselnüsse gemahlen150 gr.
Dinkelmehl150 gr.
Mehl150 gr.
Backpulver1 TL
Zimt1 geh. TL
Salz1 Prise
Orangback1 Päckchen
Kürbis gewürfelt tiefgefroren500 gr.
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Kürbiswürfel auftauen und Saft auffangen, aufheben...

    2. Margarine und Zucker schaumig rühren. Eier einzeln unterrühren.

    3. Mehl, Haselnüsse, Backpulver, Zimt, Salz und Orangback vermischen und unter die Eimasse heben.

    4. abgetropfte, leicht ausgedrückte Kürbiswürfel (ca. 250 gr +/- ) ebenfalls unterheben.

    5. Teig auf Muffinsförmchen verteilen und bei 175 °C (vorgeheizt) ca 25 Minuten backen.

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