Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Mehl | 2 Tassen |
| Backpulver | 4 El |
| Zucker | 2 TL |
| Eier | 2 |
| Salz | ½ TL |
| Butter | 4 EL |
| Sahne | 50 ml |
| Eiweiß | 1 |
| Hagelzucker | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)998 (238)
Eiweiß8,7 g
Kohlenhydrate16,3 g
Fett15,5 g
Zubereitung
1. Mehl mit Backpulver,Zucker und Salz mischen,Butter unterkneten. Eier mit der Sahne aufschlagen und unterrühren. Den Teig ausrollen und in Rauten schneiden. Eiweiß mit etwas Wasser verrühren,Teigrauten damit bepinseln. Hagelzucker aufstreuen und bei 220 Grad auf dem Backblech für ca.15 Minuten backen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von i****a
vom




















Kommentare zu „Vom Winde verweht / Teegebäck“