royaler windsor salat

Name: Royaler windsor salat - einfach - 68 kcal/100g
Yield: 3 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 4 hühnerkeulen gebraten...vom vortag geht auch; 1 kleine dose champignons; 1 Salatgurke geraspelt; ¼ sellerieknolle geraspelt; 4 el Mayonnaise; 1 el Meerrettich Konserve; 1 el Worcestersoße; einige blätter Feldsalat; 2 el Öl; 1 el zitronensaft; salz,pfeffer,zucker

einfach

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Zutaten für 3 Personen


hühnerkeulen gebraten...vom vortag geht auch	4
champignons	1 kleine dose
Salatgurke geraspelt	1
sellerieknolle geraspelt	¼
Mayonnaise	4 el
Meerrettich Konserve	1 el
Worcestersoße	1 el
Feldsalat	einige blätter
Öl	2 el
zitronensaft	1 el
salz,pfeffer,zucker	etwas

Nährwertangaben:

Zubereitung

1. das fleisch von den keulen lösen und in steifen schneiden...das fleisch mit den champignons,sellerie und der gurke vermischen...dann die mayo,meerrettich und worcestersoße dazu geben und mit salz,pfeffer und zucker abschmecken...30min abgedeckt ziehen lassen...
2. öl,zitronensaft,salz,pfeffer und zucker zu einer marinade verrühren...den salat in der mitte einer großen platte anrichten und den gewaschenen feldsalat drumrum legen und mit der marinade beträufeln...
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Rezept von m****h
vom 03.10.2009

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